La Burgueseria

La Burguesería es una hamburguesería en Sabadell que ofrece burgers a la brasa con ingredientes locales.

En La Burguesería, situada en Carrer de Sant Jaume 6 de Sabadell, se especializan en hamburguesas preparadas a la auténtica brasa de carbón, utilizando productos de proximidad y sostenibles. El menú incluye opciones como la ‘Burger d’Edició Limitada’, que combina carne de vaca del Moianès con champiñones salteados, queso raclette, salsa casera de setas, cebolla caramelizada y mayonesa de demi-glace sobre pan brioche. Además, ofrecen patatas fritas hechas a mano con la variedad ‘patata agria’ para garantizar una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. La cocina se centra en la elaboración artesanal de salsas, compotas y conservas, así como en la producción diaria del pan (incluido un pan sin gluten hecho con harina de teff). La empresa valora la relación directa con pequeños productores locales, evitando intermediarios para asegurar frescura y calidad. Los clientes pueden disfrut

servicios

• Hamburguesas a la brasa
• Burger d’Edició Limitada
• Patatas fritas hechas a mano
• Pan brioche artesanal
• Pan sin gluten de teff
• Salsas caseras
• Compotas y conservas artesanales